吃在多倫多各地飲食
在多倫多,有意大利人街、唐人街、希臘人街、猶太人街、波蘭人街等,共有80多個少數民族在這兒生活,各民族的食品非常豐富多彩,數量也很多。在皇后西街,有很多標新立異、與眾不同的俱樂部和餐廳。港口前沿地帶的海鮮館則非常有名。在伊頓中心的地下快餐角可輕鬆地享用快餐。日本菜和中國菜的餐廳也很多,您可以根據自己的喜好隨意選擇。
有一家名為Marche的餐廳,位於漂亮的拱形高天花板結構BCE廣場的一層,是非常獨特的餐廳,進去時服務員小姐會親切並極慢語速地問你:「Haveyoubeenherebefore?」(來過這裡嗎?)如果回答沒有的話,她會把你帶進餐廳裡面,這一點會令人感到有點特別。
和普通的餐廳不同,在寬敞的店內設有許多像小攤點一樣的小店,有賣意大利菜的、中國菜的、巴西烤肉的,總之,種類很多。這裡的菜十分好吃所以非常受歡迎,門口總是排著長隊。每種菜都有各自的櫃檯,採用自助餐的形式,點好自己喜歡的東西到自己的餐桌上去吃。店員會遞給你一張卡片,每點一個菜他就在卡上蓋一個戳,離開時在付款處一併結賬。其實不吃什麼只是看看這些小店都會覺得很有趣。坐在開放式大廳的餐桌上用餐,味道、氣氛都不錯。在這裡一邊感受多倫多的都市活力,一邊吃午餐,實在是不錯的經歷。
還有一家名為「味香村」的餐廳———一聽這名兒就知道是中國人愛吃的中國菜館。這家菜館的特色主要在於兩點:一是它的室內裝飾整體上很單調,不過現在很興這個。它給人印象是大學生情侶或第二代移民的新型家庭的根據地;再就是它的菜的味道,不但美味而且便宜。
說到中國菜館要提醒你的是,由於中國餐廳每一家的拿手菜都不同,點菜前問問清,會比較好。如果是第一次體驗海外的唐人街,去這樣的餐廳比較適合。
多倫多日本餐廳的氣氛和日本的大眾酒吧完全一樣。店裡的成員包括兩個中年婦女、一個中年男性和一個從11歲開始就一直在多倫多學做壽司的青年廚師。這兒的氣氛總讓人覺得是戲劇作品中常見的那種充滿人情味的氣氛。由於這兒賣的是日本風味,所以食品的原料全部從日本進貨,壽司材料也一概不用冷凍保存過的。這是該店引以自豪的地方。另外,即使在晚上關門後,廚師也會非常樂意地為常客服務。