關於法國麵包各地飲食
步入法國的城市,一家家麵包鋪隨即映入眼簾,衣著整潔的店員滿臉笑容,彬彬有禮地接待著八方的來客。法國人有邊走邊吃的習慣,兒童上學也喜歡手拿長麵包,大口大口地啃食。有時,他們把麵包當棍棒,追逐捅打,別具情趣。
邊遠鄉村也不例外,不管是小旅店還是大餐館,只要你擇桌一坐,伶俐的服務員就會立即上來,給你恭恭敬敬地獻上一簍白白的麵包。此時,你只管慢慢地坐食你那甜滋滋的麵包,無須顧忌沒人給你拿酒送菜了。
法國的餐館無論大小,一般都設有麵包房。店堂與麵包房相跑很近,有時只有一板之隔,圖的是遞送方便。
在法國買麵包要自帶盛器,因為麵包裸露,很少是有包裝的,小孩買麵包最有趣,他們將長長的麵包一隻隻塞進敞開的茄克衫,若無其事地雀躍著送回家去。
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