加州美食各地飲食

為了讓廣州的朋友能品嚐到加州的特色美食，七月三日起，中國大酒店十八樓凌宵閣扒房特別推出加州美食節！

由中國大酒店獲獎名廚主理的加州美食特色菜式，如「煎金槍魚拌蔬菜沙律」，「炭燒銀雪魚柳扒」，「海鮮雜菜湯」，「什錦加州拼盤」等等，加上加州著名的葡萄酒，即可以從味覺上襯托出菜式的鮮甜和肥美，又不會掩蓋其味道。