果汁冬瓜
去買菜時提著大堆東西,害我買不到心愛的水果了,本來已經是不愛吃蔬菜的人了,沒點水果叫俺怎麼活啊!在整理菜菜的時候看到本來打算煲湯的冬瓜,靈機一動,決定以瓜代果了!
非常的簡單,大家不妨嘗試下。
冬瓜小半個、橙酷一瓶(只用一點就好)
用勺子把冬瓜挖成球狀。
放鍋裡灼熟,時間不宜過長,不然瓜就不爽口了,3分鐘左右。
把橙酷倒入灼好的瓜裡放冰箱雪凍,大概一個下午的時間吧!
從冰箱取出擺在沙律盆裡,撒上糖粉。(沒的白糖也可)
酸酸甜甜就是我.....
夏天吃冬瓜好啊!利尿、去水腫。