[原料/調料] 材料：吉利T 18克、細砂糖150克、冷開水700克、梅子醋120克模型：玻璃紙1大張 [製作流程] 1．將吉利T與細砂糖干拌混合，加入冷開水拌勻，用小火加熱至細砂糖與吉利T完全溶解，再加入梅子醋攪拌均勻
2．將做法1的果凍液，趁熱倒入玻璃紙中，下面可用小茶杯支撐，用緞帶綁成球狀，可用夾子架起夾住，使底部不變形，等冷卻後，即可放入冰箱內冷藏
