一隻隻鮮蹦亂跳的活蝦在美麗的水晶盤子上慢慢焗到通體變紅,芥辣豉油澆下去,蝦皮微微爆開,肉還鮮甜著,蝦皮卻酥脆了,美味難擋啊!
水晶爆京蔥海參38元
水晶爆京蔥海參
燒這道菜要用上京蔥、紅椒、燒汁等香料。燒菜時候冒出的香味是最叫人垂涎的,除了嫩爽的海參,入味的蔥和青紅椒也可以吃得一乾二淨。