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炸臭豆腐

[原料/調料]
手工臭豆腐 5片
泡菜 1包

醬油 1/2大匙
辣椒醬 1大匙
蒜末 1大匙

[製作流程]
(1)將臭豆腐用熱油油炸至金黃色起鍋切塊，淋上醬油及辣椒醬，蒜末可依個人喜好食用。