五彩蝦仁粥[圖]
做法:
1.香菇泡軟後,切丁,和胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒一起燙熟,撈出待用
2.蝦仁用料酒。胡椒粉,細鹽,澱粉略醃一下後,用溫油鍋拉熟
3.然後將所有材料放入事先煮好的稠粥內再次煮沸,加入鹽,鮮雞粉等調味即可