葡萄乾水果甜羹的做法[圖]

主料:蘋果

配料:馬蹄肉,菠蘿,葡萄乾,地瓜粉.

調料:白糖,薄荷.

製作:

1、把蘋果去皮切成小丁,馬蹄和菠蘿都切成丁,地瓜粉用水浸泡成濕澱粉.

2、鍋中加水,放進切好的丁,燒開後轉小火把水果的香味煮出來，然後加入白糖和葡萄乾,調好口味.

3、再次沸騰後,用地瓜粉勾芡,並且用湯勺均勻的向一個方向攪拌上勁,等到羹變勁道稠濃的時候,淋上少許薄荷,即可出鍋