簡單甜點 蘋果派[圖]
原料:麵粉200克、奶油和沙糖各60克、雞蛋2個、蘋果3只
做法:
做法:
1、 將奶油和沙糖攪拌均勻並打發
2、在上述準備好的材料中分次加入蛋液,攪拌均勻
3、拌進麵粉,攪拌均勻,製成濃稠的麵糊
4、蘋果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
5、在派模中放上油紙,先倒入一部份麵糊,然後鋪上一層蘋果,再倒上一層麵糊,鋪上一層蘋果。
6、烤箱200度預熱10分鐘,
7、將製成的派胚放入烤箱,200度20-30分鐘(根據自家烤箱的溫度標準適當調整,派的表面有點焦黃就可以了。)
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