第一次做豆皮火腿卷[圖]
材料:
厚百葉,生菜,西式火腿片,蔥,李錦記辣醬油,米醋
做法:
1、把百葉切成長方形,放在加了鹽的開水裡焯一下
然後用涼白開浸泡一下,拿出瀝干
2、火腿片切同樣大小,生菜洗淨
3、然後一片百葉,一片火腿,一片生菜依次捲起來後用蔥紮緊
4、把一勺李錦記辣醬油,半勺米醋,少許糖調成蘸料
5、吃的時候蘸辣醬油吃,我已經嘗過,味道好極了!
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