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拌萵筍
拌萵筍
【原料】:萵筍500克。香油15克,醬油25克,精鹽6克,味精2克。
【製法】:1.將萵筍去葉,削去老根和皮,切成旋刀小塊待用。
2.將萵筍塊放入盒內,加入香油、味精、醬油拌勻即成。
【特點】:脆嫩,鹹香,爽口。
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