1.平菇去根蒂後洗淨。
2.加入冰糖、鵪鶉蛋，混合均勻後隔水燉40分鐘。
菜品：
平菇煮蛋
工藝：
煮
口味：
類別：
孕婦食譜 學齡期兒童食譜 老人食譜 胃炎調理 甜品/點心
主料：
平菇 30克 鵪鶉蛋 100克
輔料：
調料：
冰糖20克 各適量
製作工藝