金針木耳腰花湯

基本特點 消積祛瘀、補血益顏基本材料 豬腰2個，金針菜30克，黑木耳15克，紅棗6粒，生薑、蔥段適量[製法]：1.豬腰由側中間切開，去除白色脂膜，洗淨斜切成薄片，用開水拖過，泡入清水中；金針菜、黑木耳分別用清水浸透，洗淨；紅棗（去核）、生薑、蔥段分別用清水洗淨，備用。
2.將以上備用料全部放入砂煲內，加開水適量，武火煮沸後，改用文火煲1小時，調味供用。

[功能]：消積祛瘀、補血益顏

[適用範圍]：用於氣血虧損、便秘，或血病症瘦積聚之褐斑、面皰等症。常用本湯有滋補健身，防止動脈硬化的作用。