丁香肉桂鴨湯

基本特點 溫中散寒、健胃止痛基本材料 水鴨500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陳皮3克，砂仁3克，薑蔥適量[製法]：丁香、肉桂、草豆蔻、陳皮、砂仁洗淨，放鍋內加水煎取藥湯；水鴨剖淨，去內臟、洗淨斬件，用薑蔥下油鍋爆香水鴨、加入藥湯和調料燜至鴨肉熟即可。

[功能]：溫中散寒、健胃止痛

[適用範圍]：用於潰瘍病、胃炎屬脾胃虛寒者。症見胃脘冷痛、嘔吐、反胃、飲食減少等。