鹽水雞肝[圖]

·配　　料: 雞肝，鹽，薑片，蒜頭，八角和幾粒花椒。－ ·操　　作: 1、沖洗乾淨，

2、放調料:鹽,薑片,蒜頭,八角和幾粒花椒.

3、加入生抽和一些料酒,加水,開火煮

4、水開後轉小火,煮十分鐘,然後大火收干水.

5、撈出切片裝盤,可以吃啦－ ·營養價值: 雞肝 - 雞肝主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、磷等成分。 【所有雞肝菜譜】 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法，基本每篇都按圖片，用料，做法，注意事項劃分文章結構，更加便於使用。按...【所有家常菜譜】 ·