日式炒麵[圖]-日本料理
·配 料: 洋蔥半個、胡蘿蔔1小段、捲心菜適量、青椒1個、豬肉50克。使用面類:干燒面。- ·操 作: 1.洋蔥、胡蘿蔔、青椒、豬肉、捲心菜切絲備用。
2.麵條煮熟撈起,過冷水備用。
3.油鍋熱後放入洋蔥絲爆香,將胡蘿蔔絲、豬肉絲、青椒絲、捲心菜絲及干燒調味包加入,炒至豬肉八分熟,將麵條放入拌炒,加入醬料包拌炒均勻即可起鍋。- ·營養價值: 麵條 - 在廣東人食譜中,米飯是主食,麵條、點心等,通通稱之為小食,而北方人則把麵食作為主食。這可能...【所有麵條菜譜】
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