【原料
雞 一隻 人參 30克
糯米 50克 精鹽 5克
【製作過程
1、把雞用精鹽醃，糯米泡水備用。
2、在雞肚子裡放入人參和糯米蒸。
3、待雞肉熟了以後切成塊，放到盤子裡，旁邊放上煮熟的糯米和人參。把蒸出來的汁，澆到雞塊上。
