蘿蔔丸子_美食菜譜大全

·配 料: 1、白蘿蔔半個。

2、煉乳兩大匙。

3、火腿一小塊。

4、香油一匙。

5、澱粉一大匙加適量味精兌成芡汁。

6、鹽適量。－ ·操 作: 1、火腿煮熟後切碎。

2、蘿蔔切塊。

再削成球狀。

把它們全部削完。

3、將蘿蔔丸子倒入沸水中煮約五分鐘。

用漏勺起出後用涼水浸涼。

4、放入碗中，加入湯或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙雞精，芡汁中就不用放味精了），上蒸鍋蒸20分鐘以上。