陳醋排骨的做法(圖)
週末有點無聊,把電視搖控了個遍也沒找到想看的節目,百無聊賴地翻著案台上的美食菜譜,想起好久沒DIY了,乾脆留在屋裡做做菜好了,DIY可是一件極度消耗時間卻又讓你的心情得到極大滿足的一件活兒,最適合打發時間之用了。
上次發的suzy家宴貼,很多人看了之後都問我那個陳醋排骨是怎麼做的,今天我就拋磚引玉,來搗鼓一下這個菜吧。suzy,行過路過此貼,請留下方子再走哇~~~
說一下我的做法:
1、排骨斬成大約6厘米的小段,然後飛一下水;
2、往鍋裡倒入海天甜醋,可看排骨的多少斟酌份量;我是倒了半瓶左右,然後煮大約半小時即可。如果你想排骨出來的效果軟爛一些,可煮長一點時間;
結論:味道甜了一點,可能是我下甜醋的時候狠手了一點。
這道菜配上青菜很下飯。
陳醋排骨
陳醋排骨
陳醋排骨
陳醋排骨
陳醋排骨
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