臘肉荷蘭豆的做法(圖)
菜譜用料：
荷蘭豆500克，臘肉200克，蒜末、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。
菜譜製作:
１ 將荷蘭豆洗淨，用開水焯一下備用；臘肉洗淨切片。
２ 炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味 ，放入臘肉炒熟，加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒，用水澱粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。
菜譜特點：
味美爽口。
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菜譜用料：
荷蘭豆500克，臘肉200克，蒜末、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。
菜譜製作:
１ 將荷蘭豆洗淨，用開水焯一下備用；臘肉洗淨切片。
２ 炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味 ，放入臘肉炒熟，加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒，用水澱粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。
菜譜特點：
味美爽口。