麵包口味變差了

麵包口味變差了

麵包買回來放久後就很快就會變硬不好吃了，這時你可以：

1.放入保鮮袋中，滴入少許飲用水，放進微波爐或烤箱裡加熱，麵包就會像剛出爐般熱騰騰且柔軟了。

2.如果是土司，可以沾蛋入鍋炸，或加上一些愛吃的醬料放進烤箱烤，就有新的吃法了。

3.還可以將硬麵包切成丁狀，加入熱湯或粥裡麵食用。

TIPS：吃剩的麵包再利用

吃剩下來的麵包，變得堅硬難於入口，不妨讓它再利用。

麵包糠將吃剩的麵包放入冰箱內，等冰到夠硬時，拿出來用金屬磨器磨碎，製成麵包粉末，就成了可以包裹在油炸食物外的麵包糠了。

冰箱吸味劑吃剩麵包可作冰箱吸味劑。選堅硬過時的麵包，將它烤至黑色，然後用紗布包裹著，放入冰箱內，便可去除冰箱內的異味。