冬日養生 黑米紅豆粥 [圖]
關於黑米:
《本草綱目》中記載,黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。
關於紅豆:
李時珍稱紅豆為「心之谷」,可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。
材料:紅豆 黑米 白砂糖
做法:
1.紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。
2.將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
- 上一篇:手把手教「軟炸魚」 [圖] 下一篇:美食DIY 油炸小黃魚[圖]