花椒八角香葉燜豬頸肉[圖]

材料：豬頸肉適量（大約半斤左右），花椒、八角、香葉（適量：如圖），醬油，糖，鹽。

做法：

1. 豬頸肉過一下水，把其中的難聞的豬肉味去掉。

2. 把準備好的花椒、八角、香葉、醬油、糖、鹽、水放入褒中。

3. 把豬頸肉砌塊放入褒中燜，先武火煮開後，再文火繼續燜，知道入味為止（大約15分鐘左右）。

4. 大功告成，可以吃咯！！！！