助睡眠 蓮子豬心湯[圖]

人的一生中，有三分之一的時間是在睡眠中度過的。人生不長，只不過是一百幾十年而已耶！幸福的生活由吃好睡好開始……
夏季天氣炎熱，睡眠質量也會受到影響。「道高一尺，魔高一丈」。煲個蓮子豬心湯來催催眠。呵呵：）

材料：
蓮子、豬心。

做法：

※蓮子洗淨浸泡，有時間又有耐心的話將蓮芯取出來。偶偷個懶沒弄這個，這樣的話煲的湯會有些苦。（偶能吃苦）

※豬心切開四瓣，用水沖洗淤血。

※電飯鍋中放入半鍋水，倒入洗淨的蓮子和豬心開始煮。（天氣熱下廚學會了偷懶，發現用電飯鍋煲湯不用管火候）

※煲兩小時此湯就可以了，放鹽調味。

豬心撈出來至於碟子上晾涼後，用熟食刀和案板將豬心切成薄片。兩種吃法，由你喜歡。