第一次做的醉雞翅[圖]
材料:雞翅尖(超市售的一小盒)、枸杞
調味料:紹興陳釀200ML,紅梅牌雞高湯調料1袋(超市有售)、涼白開水50ML、鹽、雞精、糖
做法:
一、雞翅尖洗淨,入開水鍋,燒十五分鐘,撈出後立即浸入冰水中(以保證口感QQ)
二、將雞高湯調料用涼白水開沖勻,於紹興陳釀、鹽、雞精、糖拌勻後倒入小壇內
三、將做法(一)的雞翅以及枸杞浸入酒汁中,封好罈子,浸泡一天即可
- 上一篇:美味的蘭椒炒牛肉[圖] 下一篇:私房菜推薦 羊肉抓飯[圖]
食譜首頁 | 國外食譜 | 便當食譜 | 飲食養性 | 特色食譜 | 做菜技巧 | 烹飪知識 | 飲食文化 | 美容瘦身 |
各地食譜 | 煲湯羹粥 | 夏日美食 | 食色男女 | 營養飲食 | 伊人美食 | 廚房秘笈 | 調理食譜 | 飲食禮儀 |
人群食譜 | 飲料甜品 | 火鍋配方 | 素食食譜 | 中華菜系 | 家常食譜 | 特色小吃 | 飲食健康 | 成人聊天 |
調味料:紹興陳釀200ML,紅梅牌雞高湯調料1袋(超市有售)、涼白開水50ML、鹽、雞精、糖
做法:
一、雞翅尖洗淨,入開水鍋,燒十五分鐘,撈出後立即浸入冰水中(以保證口感QQ)
二、將雞高湯調料用涼白水開沖勻,於紹興陳釀、鹽、雞精、糖拌勻後倒入小壇內
三、將做法(一)的雞翅以及枸杞浸入酒汁中,封好罈子,浸泡一天即可