煲老鴨湯的做法[圖]

怎麼做：

材料：栗子300克 老鴨1只 陳皮一小片（去腥味滴） 姜3片

怎麼做：

1、 栗子連殼洗擦乾淨

2、 鴨洗淨剁塊，飛水，取出用水洗去油分

3、 陳皮滲軟刮去瓤

4、 水9杯或適量煲滾，將栗子、老鴨、陳皮、姜加入煲滾，改為文火煲3小時，加鹽調味。