喝酒養生晚上6點最好
酒是不少人眼中的「禍害」,不僅傷肝傷腎,萬一來個酒後駕車出了事故,還會讓人傷心。不過,現在越來越多的研究證實,喝點酒其實對身體大有好處。美國研究人員一項最新研究發現,少量飲酒有助於減少罹患腿部動脈疾病的幾率,這一研究結果發表在1月份出版的《美國流行病學雜誌》上。美國貝絲·伊斯雷爾醫療中心的研究人員對5635名志願者進行了7年半的追蹤調查發現,每週飲酒1—13次的人,上年紀後患腿部動脈疾病的幾率比不喝酒的人要低44%。研究人員解釋,隨著人的年齡增加,腿部動脈血管會逐漸硬化,從而影響到腿、腳踝和足部的血液循環,導致腿部疼痛、燒灼感、手腳冰涼和皮膚變色等,而適當飲酒正好能改善這些狀況。
可即便如此,很多人對此還是心有餘悸——保健和傷身之間的「度」該如何把握呢?湖北省中醫院國家級名老中醫,博士生導師塗晉文教授為我們做出了解答。
現在酒類的品種繁多,白酒、紅酒、藥酒、啤酒、黃酒等等,不同種類的酒其酒精的度數也不一樣,那麼每天喝什麼種類的酒、什麼時候喝、喝多少為宜呢?塗晉文說,喝酒保健在晚上6點左右最好,也就是晚餐時。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,而人體此時分解的解酒的酶相對多一些,有利於乙醇的分解,再就是晚上不會影響人們的生活和工作,有一部分人群還能幫助促進睡眠。根據自己的體質狀況,一般情況下,酒的酒精度數越高,則酒量就應相應減少,從一天的總量上來說,白酒一般應控制在50毫升左右,藥酒控制在100毫升左右,黃酒也可以在100毫升左右,紅酒控制在150毫升—200毫升,啤酒控制在500毫升左右為宜。
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