用三分之一的長棍麵包或一隻手工做的普通麵包,將其切開,在底部放一些番茄濃汁,隨後放兩根小香腸,5-6片油炸洋蔥圈,再放甜椒片和4-5只黑橄欖,全部放好後,再澆上一層番茄濃汁.蓋上上層麵包,用家用鋁紙或經過硫化處理的餐巾紙輕的包上後食用.