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黃金蟹炒飯的詳細做法(圖解)
材料 : 蟹一隻(蒸熟拆肉),冷飯,蛋兩個打散,青豆仁,枸杞子泡軟,鹽,味精。
做法 : 冷飯/青豆仁/枸杞子加入蛋液裡拌均,加鹽/味精調味,醃泡15分鐘; 三大匙油燒熱,倒入所有材料以中火翻炒至飯粒干身即可。
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