原料:黃油500克,雞蛋2只,低筋粉750克,糖粉250克,可可粉、鹽適量。
製法:1.黃油加糖粉打發,再加雞蛋。2.加入低筋粉、可可粉、鹽拌勻。3.裝袋裱入烤盤,進烤箱,在220℃爐溫下烘烤約12分鐘。注意事項:拌粉時,小心上勁。