追蹤瘦身愛情甜點
蛋糕的口感柔軟、甜蜜,像極了愛情的味道,是每一個女孩子的最愛。但是怕發胖的你會不會也對如此美味望而怯步呢?其實蛋糕裡也有充滿營養和VC的品質之選!只要細心觀察和挑選,你也可以找到屬於自己的瘦身愛情蛋糕!準備好了嗎?一起來觀賞一下瑞麗美食為您精心挑選的10款經典蛋糕!
酸奶蛋糕主要材料原味酸奶、糖粉、低脂淡奶油、水果、雞蛋、杏仁粉、麵粉、榛子醬、黃油製作方法將杏仁粉、糖粉、麵粉與榛子醬打勻後加入蛋白,再加入煮至棕色的黃油後,入模具烘烤上色,做成甜面底待用;把糖粉用酸奶溶化,加入凝膠微微冷卻後,加入打起的低脂淡奶油做成餡料;在甜面底上放草莓、獼猴桃、荔枝、藍莓和蔓越莓等新鮮水果,並倒入調製好的酸奶餡料,抹平後冷凍;在冷卻後的蛋糕上,點綴一些水果和巧克力作為裝飾即可。