材料:新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶
做法:
1、木瓜切塊,平鋪碗底。
2、雞蛋 紅糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內。
5、放入鍋內,開蒸,水開後大概蒸10分鐘。
6、出鍋了。
7、來一口,還真是很嫩!
8、來個近照!雞蛋好多洞洞的,不過木瓜的顏色實在太誘人了,味道還是很好的。