10種口味 教你選健康月餅(2)

綠茶月餅

月餅真是無奇不有，居然可以將飲料作為口味的一種。其實綠茶月餅的工藝也不複雜，餡料由直接購買的超微綠茶粉製成。超微綠茶粉是近年才有的新產物，是用茶樹鮮葉經高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理後，瞬間粉碎成250目以上的純天然茶葉蒸青超微細粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養、藥理成分，不含任何化學添加劑。

綠茶月餅皮酥餡軟，茶香清新，給人一種香茗賞月的別緻意境，既適合追求時尚的年輕人，也適合注重健康的中老年人。

高檔保健月餅

這一類的月餅口味比較多，像鮑魚、魚翅、人參，燕窩等，多採用名貴滋補的原料，因而具有一定的保健功效。但是，這類月餅通常包裝奢華，價格昂貴，實際的購買價值並不大，適用於有經濟實力的消費者選購。

巧克力(冰淇淋)月餅

這類月餅將中式的月餅和西式的甜點結合在一起，造型要麼高雅別緻，要麼生動可愛，頗得年輕女性的歡心。濃厚的巧克力香味更是讓人產生浪漫的感覺。

但是這類月餅存在同樣的健康問題。巧克力月餅的脆皮雖然薄，但仍然含有大量的糖分。冰淇淋雪糕月餅的餡料採用全脂奶製造，含有不少動物脂肪和膽固醇。多吃這類月餅對身體的負擔比較大，消費者應引起注意。

現在的月餅市場在國家的調控下已經趨於規範，消費者的消費理念也日益成熟，不再一味關注月餅的包裝，而是開始思考如何吃月餅更加健康的問題。出於指導消費者選擇的目的，我們推出了這篇月餅導購的文章。

總的來看，蓮蓉、豆沙、五仁等傳統口味的月餅依舊是不少人的最愛，大眾的口味注定了它們是大眾的追捧;對注重外觀的女性來說，不管是晶瑩剔透的冰皮月餅，還是濃香浪漫的巧克力月餅，都是她們的不二選擇;貪吃的兒童自然不會錯過美味的水果和巧克力月餅;老人身體機能下降，容易換上糖尿病和“三高”等心腦血管疾病，綠茶月餅的出現幫老人解決了這個難題;身體虛弱的重症病人，加入了人參燕窩等滋補佳品的保健月餅則是對他們節日裡的一份關愛。

中秋的腳步越來越近了，你已經找到一款適合自己的健康月餅了嗎?