專家:水果啥時候吃都行

關於水果應當什麼時候吃的問題，很多人都覺得困惑不已。其實，只要在食物總能量不超標的基礎上，想吃水果，就吃吧！只要胃裡感覺舒服，什麼時候吃都可以。

飯前吃水果，只要不是特別酸澀的水果均可。這時吃水果有利於填充胃袋，產生飽感，減少下一餐的食量，對控制體重最為有利。

進餐時吃水果，把它當成菜餚的原料，或者作為一道餐後甜點少量食用，都沒有問題。需要注意的是，如果用水果替代部分蔬菜，因為水果比蔬菜能量高一些，需要注意控制一餐當中的總能量。

是否餐後兩個小時再吃水果，大可以按照個人感覺來決定。如果用餐時食物攝入量已經很大，胃中飽脹，就可以晚些吃水果；如果用餐時進食不多，也不油膩，感覺胃裡可以容納更多的食物，就無妨當時進食水果。

特別需要考慮的問題是水果的溫度。如果吃了大量油膩食物，再吃大量冷涼的水果，胃裡血管受冷收縮，對比較敏感的人來說，可能影響消化吸收，甚至造成胃部不適。因此，餐後吃水果應以常溫為宜。