果仁蘋果杯[圖]
主料:蘋果
輔料:麵包糠、榛子仁
調料:酸奶、檸檬汁、冰糖、黃糖、肉桂粉
烹製方法:
1、將蘋果去皮切成丁,放入沸水中,加少許冰糖,加蓋煮一會,用工具將蘋果壓碎後加入檸檬汁,再盛入容器中,密封放入冰箱中冷藏6-8小時即成蘋果醬;
2、將麵包糠倒入平底鍋中,加入肉桂粉、黃糖炒至顏色發黃後取出備用;
3、取一杯子,放入一層蘋果醬,撒上一層炒好的麵包糠,倒入酸奶,再加一層蘋果醬,撒上榛子仁即成;
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