雜蔬炒麵的做法[圖]

材料：面半斤，雜蔬若干，醬油，雞精，色拉油各適量

做法：

1、麵條用沸水過一下，瀝干。

2、熱油鍋，倒入雜蔬，快炒。

3、雜蔬有點變色的時候，倒入麵條。

4、加雞精調味，加醬油上色，炒均勻，可適當加點水。

5、顏色差不多都深後，出鍋。