甜品 巧克力臻仁菠蘿[圖]

主要材料：去殼去皮榛子、巧克力臻子醬（或巧克力花生醬）、鮮奶油兩勺、切片罐頭菠蘿，如果用新鮮的更好，一茶匙香草精。

製作：

1、烤箱400度，把整個榛子烤至深黃，出香味，取出放涼切碎；

2、巧克力榛子醬和鮮奶油拌均，加入香草精，進入微波爐轉1 分半至成粘稠液體；

3、菠蘿片放入平底鍋加熱，出現些許焦糊的痕跡即可；

4、 菠蘿擺盤後，淋上2，然後灑上 1，即可。