芝士黃油焗南瓜[圖]

原料：去皮南瓜、肉餡、海帶、青紅燈籠椒丁和洋蔥丁各適量、牛奶半杯、黃油、馬蘇里拉乳酪絲適量

海帶：含有大量的鈣和膠質，對放射性物質有特別親和力，吸附放射性物質，能夠排出毒素，減少放射性物質在體內積聚，含有的鈣，可以抑制脂，肪酸和膽酸對腸黏膜的不良刺激，具有防癌作用，小米認為老在電腦前的美女可以多吃。

牛奶：含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質，具天然保濕效果，而且容易被皮膚所吸收，能防止肌膚乾燥，並可修補干紋，美容效果極佳，當年楊貴妃都試過。

洋蔥：富含維生素C和尼克酸，能促進表皮細胞對血液中氧的吸收，有利於細胞間質形成並增強細胞的再生能力，使皮膚保持潔白、豐滿、光潔總之神了，就是有點味。

奶酪：奶酪又名芝士、乳酪，英文名Cheese，因為其具有營養高、奶香濃、吸收率高，食用方便等特點，而被喻為「奶品之王」關鍵是補鈣，（當然了我小米的經驗是最豐胸豐屁股）。

做法：

1、南瓜切小塊，用油、鹽水燙軟撈起瀝干

2、肉餡用生抽、鹽、料酒調好味，青紅椒、洋蔥切小丁

3、爆香青紅椒丁和洋蔥丁，下肉餡炒熟，再加入南瓜炒勻，盛起

4、小火融化黃油下1匙麵粉炒香，分次加入牛奶煮成濃稠合適的糊狀，放少許鹽和胡椒粉調味便是西餐的白汁

5、白汁澆在南瓜上（別太多），撒上乳酪絲，進微波爐光波8分鐘，焗至表面金黃即可。