美味的蓮藕排骨湯[圖]
材料: 排骨(燙飛水後洗淨),蓮藕切片,海帶結,蔥段,薑片,枸杞。
調味料 : 料酒,鹽,味精,醬油。
做法 : 4-5飯碗水燒開,放進蓮藕煮30分鐘;加入排骨,薑片繼續煮60分鐘;加海帶結,所有調味料煮10分鐘; 放進蔥段/枸杞煮約3分鐘即可。
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