[原料/調料]
鮮香菇 9朵 洋蔥塊 適量 甜椒片 適量 黑白芝麻 1大匙 竹籤 3支
鮮美露 3大匙 檸檬汁 1大匙 糖 2小匙
[製作流程]
(1)香菇去蒂洗淨擦乾，將香菇、洋蔥、甜椒以竹籤串起，將香菇串放在烤架上。
(2)將所有調味料混合拌勻，刷在香菇串上入烤箱烘烤，烘烤過程中重複刷調味料約3~4次，直至香菇烤熟，在依個人喜好適量撒上白芝麻即可。
