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拌綠豆芽
≮美食原料≯
綠豆芽150克,麻油10克,鹽、味精少許。
≮美食做法≯
1、豆芽入沸水中燙至斷生撈出,趁熱放鹽拌勻攤開,瀝干水分晾涼。
2、將豆芽、鹽、味精、麻油放入碗中拌勻即可。
≮美食特色≯
色澤美觀,鮮嫩香脆。
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