讓單身OL更有魅力的食譜

單身而忙碌的你也許正在為如何做一餐簡單又健康的晚餐而頭疼。向你推薦一系列健康食品，名單中的所有都可以在普通超市裡找到。這些食品不僅可以幫助你保持健康、恢復窈窕，更能讓你有個好心情。

　　先來看看你屬於哪一類的單身OL吧！1.抑鬱型，傾向於零食、酸奶之類吃不飽的東西，長時間處於空腹狀態。對食物要求甚低，基本不能體會到食物的樂趣。2.積極型，想盡辦法寵愛自己的胃。相對而言比較勤快，願意動手做一些簡單的食物，也經常參加飯局。積極型，往往能將單身生活健康有效地持續下去。我們要做的，就是把抑鬱型改造成積極型，積極型向平和型轉變，讓你擁有健康身體。

　　紅色健康食品

　　抑鬱型單身食譜

　　首先，我們要熟悉居住環境，找出一家品種豐富，質量過關的超市。這時，我們有一個極其重要的觀點需要強調：超市食品，並不意味著方便面、速凍餃子。如果你已產生思維定式，每次從超市出來，必然扛一箱方便麵。那麼，一個星期之內，單身生活必將崩潰。

　　真正骨灰級的購物狂，會把逛超市當作人生一大樂事。經過多次篩選，下列食品可以成為冰箱裡常駐之客。伊利牛奶＋香芋口味妙芙蛋糕，配合來吃口感不錯，香香甜甜。雅哈咖啡／雀巢罐裝咖啡(省燒開水的麻煩)＋太平蘇打／均然消化餅。

紫色健康食品

　　注意：一定不要選鬼臉嘟嘟、趣多多之類的玩意，那東西黑咕隆咚、甜不拉嘰，吃兩塊就能噎住喉嚨。

　　有了這兩大組合，早餐就有了著落。夜深人靜，餓意襲來時也有了準備。再備一些蒙牛大果粒酸奶(推薦黃桃加蘆薈口味)、徐福記米果、康師傅蛋卷、橙皮話梅、統一鮮橙多，沒事的時候別讓嘴巴閒著，也不至於在精神上覺得生活過於清苦，還能有點小享受。

　　在選擇這些食物時，要牢牢記住「健康」這個準則。比如，可樂要喝健怡的；餅乾最好吃鹹的，最好是加了麥麩的，如消化餅；麵包最好選全麥的，百萬莊園有種核桃全麥不錯，一袋四片，3.5元。最後，每天要補充一定水果，如蘋果、櫻桃之類。

積極型單身食譜

　　積極型單身要告訴大家的是：做飯並不是一件非常困難的事，我們完全可以用最省的氣力，最少的火力做出一頓很像樣子的飯菜，讓單身生活過的有滋有味。

　　速凍餃子，是超市半成品的代表。不要試圖嘗試更多的品牌，一次的失敗，很容易導致你對它失去信心。依小編多年經驗看來，還是灣仔碼頭最好吃。如實在有嘗試新事物的好奇心，可嘗試不同口味。

　　咖喱飯是個好東西。好處有二：第一，非常容易出效果，熱騰騰端上一鍋，咖喱香味誇張四溢，有些嚇人。第二，做法其實非常簡單。

　　超市調料區有一種叫做味嘟嘟咖喱的東西。綠色盒子，有牛肉和雞肉兩種味道，分微辣和特辣。個人認為牛肉特辣的最好吃。淘米、插好電飯鍋，把咖喱袋子放在在上層蒸隔裡。飯熟以後，直接把咖喱倒進去攪拌均勻，一盤色香味俱全的咖喱飯就做好了。看著很有專業風範，口味也很地道。如果食量不大，6.6元一袋可以吃兩頓。

綠色健康食品

　　一般而言，在味嘟嘟旁邊還有一種叫做悠濃的湯料。兩者包裝有些相似，悠濃要小一些。雖然悠濃的廣告把它定位成「早上的一杯湯」，不過我還是喜歡配著咖喱飯一起喝。這兩年，好像陸續推出許多新口味。個人以為還是玉米奶油濃湯最好喝，裡面還有小麵包粒，很香。雖然是速溶湯料，口感卻不比西餐廳做的差。真是可以帶來好心情的食物。

　　細心的朋友可能在大型超市裡會發現一些奇怪的新事物，比如賣十多元的方便麵，還有二十多元的米飯半成品。雖然一向善於接受新事物，可這兩個東西怎麼也不討人喜歡。再講究、再營養，不還是方便食品嗎？我們完全可以用一個番茄搞定一切。

　　先是煮麵條：燒一鍋水，水開後把番茄切碎放進去，放鹽、胡椒、姜粉調味，隨即放入麵條，待麵條熟後打雞蛋，放雞精，這就出鍋了。簡單吧！但味道卻是相當的好哦！

　　如果家裡有洋蔥，還可以做改良版意大利面。洋蔥切末，番茄切丁。鍋中放油，待洋蔥炒至變色後放入番茄，直至出水變軟。加鹽、胡椒、雞精調味。隨即煮麵，可以往開水裡加些鹽，防止麵條粘連。面煮熟以後過涼，直接把醬汁澆在上面就可以了。

　　當然，不要忘記番茄最偷懶的用途就是抹上沙拉醬夾到切片麵包裡做三明治。

　　至於米飯，也有最簡單的做法。淘米，用冷水把米浸泡20分鐘。隨即加入青豆、土豆粒、胡蘿蔔粒、臘腸，適量的鹽、雞精，攪拌均勻就可以按下煮飯閘了。跳閘後不要急於揭蓋子，讓它再燜十分鐘，香味就在空中瀰漫開來了。這樣一鍋飯，有菜有肉，又有營養又好吃。