2.豆泡切絲;胡蘿蔔去皮洗淨,切絲,備用。
3.鍋中放入20克油燒熱,將蔥絲、韭黃炒香。
4.放入豆泡及胡蘿蔔絲略炒,最後放入鹽和味精調味即可。
工藝提示
圓白菜又稱洋白菜。
菜品口感
清香,味鮮適口。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
食譜相剋
胡蘿蔔:酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病;
另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
食譜營養