廚房傢俱如何細心保養?
先進的廚房傢俱為現代人提供了一個樂於司廚的空間。然而,廚具不能常用常新,正確的使用和保養不僅能延長廚具的使用壽命,而且能享受到優雅舒適的廚房藝術。
使用方面:
1、不可將高溫的炊具或其他高溫物品直接放在廚具上,應使用腳架、隔熱墊等,以免表面變色或起泡。
2、保持廚具清潔,烹飪後應清潔檯面,抹乾廚具上的水漬等,保持表面清潔乾燥,地面積水應及時清除,以免污染櫃體。
3、要盡量選擇國家權威機構鑒定認可產品,注意每一個接口處、檯面開孔斷面均要進行樹脂浸漬和鐵膠封邊處理,保證產品防水、防火、防潮、防霉變。
保養方面:
1、勿用尖銳、硬性物品刮試表面,應用濕布擦洗或濕布蘸中性洗滌精或清潔劑處理。
2、表面有嚴重污漬或劃傷、煙火燙傷可用細砂紙(400—500)輕磨表面,再用百潔布擦洗。