冰箱使用與清潔

1、生食和熟食不要保存在一個容器內，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細菌污染。

2、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及後壁，以便冷氣對流。

3、減少開冰箱門的時間及次數，減少外界熱氣進入。

4、冰箱門的溫度較冰箱裡面高，所以存放食品應放在冰箱裡面。冰箱清潔要定期，由於目前家用冰箱使用頻率過高，所以每週至少對冰箱進行一次清洗、除菌、消毒。冰箱清潔要徹底，除了對冰箱內部常規部位進行清洗、消毒外，更應該注重用高效的冰箱專用消毒劑來對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等死角進行噴射消毒。