（１）熱的食物應冷卻後，再放入冰箱貯藏，盡量減少箱內潮氣。
（２）防止菜湯、醬油等灑在冰箱內。
（３）電冰箱內污染物應擦乾淨。
（４）不要讓熟肉製品直接接觸電冰箱內膽。
（５）電冰箱暫時停用，應擦拭乾淨，不要把箱門關緊，應當留一定縫隙，使冰箱內潮氣能夠排出。
