七日瘦身湯製作方法

中國人本來就很喜歡喝湯，一餐中如果沒有喝到湯，就覺得沒有吃飽，在7、8年前開始流行的七日瘦身湯，因為被認為「效果太神奇」，而且熬煮時必須把所有食材一起丟進去攪，所以又被稱為「巫婆瘦身湯」，當時據說「最美麗的歐巴桑」陳美鳳就是靠這個維持身材，而王菲的竹竿身材，除了決明子茶瘦身有功外，據說巫婆湯也幫不少忙。

巫婆瘦身湯的煮法是用2到3個大西紅柿和1整個高麗菜，加上2個青椒和1小把芹菜及2個洋蔥放到大鍋子中熬煮到所有的菜變軟為止，在喝前依自己的喜好加鹽、胡椒和香菜，除了每天建議可以吃的食物外，一覺得餓就喝巫婆湯，一大鍋可以喝七天。

七日瘦身湯的配方 洋蔥 2-2.5斤 圓型 青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣 芹菜 1斤 正品 番茄(西紅柿) 2.5-3斤 正品 捲心菜（葉菜） 1斤 扁圓型 鹽 少許 食用鹽 七日瘦身湯的做法