果豆烏雞湯
基本特點 溫中散寒、行氣化濕。基本材料 烏骨雞1只，草果15克，白豆蔻30克[製法]：1.烏骨雞剖淨，去內臟、洗淨滴乾水；草果、白豆蔻洗淨，略打碎，放入雞腹內，用線縫合。
2.將烏骨雞放入燉盅內，加開水適量，蓋好，用文火隔水燉3小時，調味供用。
[功能]：溫中散寒、行氣化濕。
[適用範圍]：用於脾胃寒濕症。症見胃脘疼痛、腹脹暖氣、噁心欲吐、口淡流涎、食慾不振、體倦乏力、大便不暢。亦用於腸胃病後，口淡流涎，或胃及十二指
腸潰瘍見有上症者。
| 食譜首頁 | 國外食譜 | 便當食譜 | 飲食養性 | 特色食譜 | 做菜技巧 | 烹飪知識 | 飲食文化 | 美容瘦身 |
| 各地食譜 | 煲湯羹粥 | 夏日美食 | 食色男女 | 營養飲食 | 伊人美食 | 廚房秘笈 | 調理食譜 | 飲食禮儀 |
| 人群食譜 | 飲料甜品 | 火鍋配方 | 素食食譜 | 中華菜系 | 家常食譜 | 特色小吃 | 飲食健康 | 成人聊天 |
基本特點 溫中散寒、行氣化濕。基本材料 烏骨雞1只，草果15克，白豆蔻30克[製法]：1.烏骨雞剖淨，去內臟、洗淨滴乾水；草果、白豆蔻洗淨，略打碎，放入雞腹內，用線縫合。
2.將烏骨雞放入燉盅內，加開水適量，蓋好，用文火隔水燉3小時，調味供用。
[功能]：溫中散寒、行氣化濕。
[適用範圍]：用於脾胃寒濕症。症見胃脘疼痛、腹脹暖氣、噁心欲吐、口淡流涎、食慾不振、體倦乏力、大便不暢。亦用於腸胃病後，口淡流涎，或胃及十二指
腸潰瘍見有上症者。