羊肉鵪鶉湯
基本特點 補氣益血、滋陰壯陽基本材料 鵪鶉1只,羊肉250克,小麥50克[製法]:1.將鵪鶉剖淨,去內臟,洗淨,斬件;羊肉洗淨,切塊;小麥洗淨,備用。
2.將備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,調味供用。
[功能]:補氣益血、滋陰壯陽
[適用範圍]:用於老年人或病後體虛、血虛頭暈、身體瘦弱、面色萎黃、體困神疲等氣血兩虧之症。
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